Champimétéo
Champimétéo
Ce matin, vendredi 6 novembre
Les forêts de France case par case, et les prés commune par commune, selon la pluie des dernières semaines et la météo des 7 prochains jours.
Aujourd'hui, bonnes conditions pour le pied-de-mouton dans 92 départements, la chanterelle en tube dans 66 et le bolet bai dans 16.
Calculé le vendredi 6 novembre 2026 à 18 h 48, sur les forêts (les prés pour les espèces des champs) de chaque département. Les mieux placées d'abord.
bon dans 92 départements
Bonnes conditions dans 92 départements (surtout Dordogne, Var et Gironde), et jusqu'à 93 mercredi 11 novembre.
Météo favorable 7 années sur 10 à cette date.
bon dans 66 départements
Bonnes conditions dans 66 départements (surtout Vosges, Corrèze et Doubs), et jusqu'à 67 mercredi 11 novembre.
Météo favorable 7 années sur 10 à cette date.
bon dans 16 départements
Bonnes conditions dans 16 départements (surtout Gironde, Landes et Pyrénées-Atlantiques), et jusqu'à 35 vendredi 13 novembre.
Météo favorable 6 années sur 10 à cette date.
bon dans 15 départementsFin de saison
Bonnes conditions dans 15 départements (surtout Var, Gard et Corse-du-Sud).
Météo favorable 4 années sur 10 à cette date.
bon dans 6 départements
Bonnes conditions dans 6 départements (surtout Gironde, Var et Landes), et jusqu'à 7 jeudi 12 novembre.
Météo favorable 6 années sur 10 à cette date.
bon dans 4 départementsFin de saison
Bonnes conditions dans 4 départements (surtout Corse-du-Sud, Var et Haute-Corse).
Météo favorable 2 années sur 10 à cette date.
bon dans 4 départementsdes présFin de saison
Bonnes conditions dans 4 départements (surtout Haute-Corse, Corse-du-Sud et Bouches-du-Rhône).
Météo favorable 1 année sur 10 à cette date.
bon dans 2 départementsdes présFin de saison
Bonnes conditions dans 2 départements (Haute-Corse et Corse-du-Sud).
Météo favorable 1 année sur 10 à cette date.
possible dans 1 départementFin de saison
Pousse possible dans 1 département, sans plus.
Météo rarement favorable à cette date.
défavorable partoutFin de saison
Conditions défavorables partout aujourd'hui.
Météo rarement favorable à cette date.
Hors saison partout : la morille et l'hygrophore de mars.
Dans chaque case, le nombre de départements aux bonnes conditions, au moins par endroits ; sa couleur, celle du mieux placé. Un clic ouvre la carte de l'espèce ce jour-là.
L'indice multiplie les trois : un seul facteur contraire (le gel, la sécheresse, la saison) suffit à l'éteindre. Il dit où les conditions sont réunies, pas ce que vous trouverez. La méthode en détail.
Les règles de la carte ont été écrites avant de regarder les observations, puis vérifiées sur 12 885 observations datées de toute la France (GBIF, 1995 à 2026). Pour 9 espèces sur 12, la météo de la carte repère mieux les jours de pousse que le seul calendrier ; pour 7 sur 9 (les espèces de forêt aux lieux assez précis), ses forêts distinguent mieux les lieux que la seule présence de forêt.
| Espèce | Le bon endroit | Le bon moment |
|---|---|---|
| Cèpe | 63 % (forêt seule : 61 %) | 65 % (calendrier seul : 58 %) |
| Bolet bai | 71 % (forêt seule : 66 %) | 68 % (calendrier seul : 63 %) |
| Girolle | 69 % (forêt seule : 66 %) | 60 % (calendrier seul : 56 %) |
| Trompette de la mort | 71 % (forêt seule : 72 %) | 66 % (calendrier seul : 58 %) |
| Pied-de-mouton | 69 % (forêt seule : 70 %) | 64 % (calendrier seul : 61 %) |
| Lactaire délicieux | 72 % (forêt seule : 60 %) | 68 % (calendrier seul : 67 %) |
| Morille | 55 % (forêt seule : 46 %) | 68 % (calendrier seul : 70 %) |
| Chanterelle en tube | 78 % (forêt seule : 70 %) | 65 % (calendrier seul : 60 %) |
| Oronge | 78 % (forêt seule : 66 %) | 68 % (calendrier seul : 64 %) |
| Hygrophore de mars | trop peu de cas | 68 % (calendrier seul : 57 %) |
| Coulemelle | pas de carte des prés | 61 % (calendrier seul : 53 %) |
| Rosé des prés | pas de carte des prés | 64 % (calendrier seul : 58 %) |
Chaque chiffre compte, sur des paires tirées des observations, combien de fois la carte note plus haut le bon des deux : le lieu où l'espèce a été vue plutôt qu'un lieu où d'autres champignons l'ont été ; le jour où elle a été vue plutôt qu'un autre jour de sa saison, au même endroit. 50 % : le hasard. Le détail, avec les intervalles et les régions.
Ce qu'elle ne sait pas faire : voir chaque arbre (les cartes forestières décrivent des peuplements, souvent « en mélange »), l'humus, les coupes récentes ou les années sans champignons, ni dire ce qui se mange.
Une à trois semaines, selon l'espèce et la chaleur du sol. La carte compte la pluie tombée du 20e au 6e jour avant pour le cèpe, l'oronge, la coulemelle et le rosé des prés; du 25e au 7e jour avant pour le bolet bai, la girolle, la trompette, le pied-de-mouton, le lactaire délicieux et la chanterelle en tube; du 21e au 3e jour avant pour la morille et l'hygrophore de mars. Un sol trop froid ou trop chaud, ou une gelée, peut tout arrêter.
Non. Les champignons appartiennent au propriétaire du terrain. En forêt publique (domaniale ou communale), une cueillette familiale est en général tolérée dans la limite des règles locales ; en forêt privée, et dans un pré, il faut l'accord du propriétaire. Un clic sur une case de la carte dit si la forêt est publique.
Cela dépend du département et de la commune : beaucoup de préfectures limitent la cueillette par arrêté (quantité par personne et par jour, jours autorisés). Sans autorisation du propriétaire, ramasser est une contravention en dessous de 10 litres, un délit au-delà. Renseignez-vous en mairie, en préfecture ou auprès de l'ONF.
Non. Elle dit où les conditions sont réunies pour qu'une espèce pousse, jamais ce que vous avez trouvé. Toutes les espèces de la carte ont des sosies toxiques : faites contrôler votre récolte par un pharmacien ou une société mycologique.
Ne consommez jamais un champignon sans identification certaine : faites contrôler votre récolte par un pharmacien ou une société mycologique. Avant de partir.